Super pudding con helado

INGREDIENTES

• 150gr Piña congelada
• 120ml Leche de avena
• 60gr Semilla de chía
• Pizca de Cocoa, Jenjibre y Espirulina

EMPIEZA A COCINAR

1. Llena 3 botes cada uno con 20gr de semillas de chía y 40ml de leche de avena aproximadamente. A uno de los botes añádele cocoa en polvo y a otro la espirulina y el jenjibre. Remuévelos y déjalos reposar en la nevera durante toda la noche para que se cree el pudding.
2. Tritura la piña congelada hasta que tenga la textura cremosa de helado.
3. Sírvelo en una copa por capas de chía de diferentes colores y en la de arriba añade el helado de piña y espolvorea cocoa por encima.