Mac&»Cheese»

INGREDIENTES

80gr de tu pasta favorita
1 Patata pequeña
1/2 Zanahoria
50gr Levadura nutricional
30gr de Maiz
Cucharada grande de Ajo en polvo
Cucharada grande de cebolla en polvo
Chorro de Aceite

EMPIEZA A COCINAR

Hierve la zanahoria y la patata en una olla. Cuando estén hechas escúrrelas (no tires el agua por si quieres aguar más la salsa) y tritúralas junto con la levadura nutricional, el ajo, la cebolla y el aceite.
Cuece la pasta. Vacía el agua de la olla quedándote solo con la pasta y añade, en la misma olla, la salsa de «queso» remueve con una cucharada de madera y añade el maíz. Decora con cebollino.

Categorías: Platos Generosos, Sin gluten, Sin Lactosa, Vegana Etiquetas: aceite, ajo, cebolla, levadura nutricional, macarrones, maíz, pasta, patata, zanahoria

Descripción

	Gramos	Calorias	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Macarrones	80	280	6	57,6	2,24
Patata	100	80	1,9	18,3	0,1
Zanahoria	50	20	0,6	3,45	0,1
Levadura nutricional	50	179	17,5	25,5	2,75
Maíz	40	11,6	0,32	3,8	0,12
Aceite	10	86,2	0	0	10
Ajo en polvo	5	7,35	0,32	1,63	0,025
Cebolla en polvo	5	7,35	0,32	1,63	0,025
	TOTAL	671,5	26,96	111,91	15,36

No cuentes calorías, cuenta nutrientes 🙂